Neohesperidine Dihydrochalcone/Neohesperidin DC/NHDC CAS:20702-77-6

Neohesperidin dihydrochalcone ni mwanachama wa dihydrochalcones ambayo ni 3,2′,4′,6′-tetrahydroxy-4-methoxydihydrochalcone iliyounganishwa na mabaki ya neohesperidosyl katika nafasi ya 4′ kupitia muunganisho wa glycosidic. Inapatikana katika chungwa tamu. Ina jukumu kama uchafuzi wa mazingira, xenobiotic, metabolite ya mimea na wakala wa utamu. Ni neohesperidoside, derivative ya disaccharide na mwanachama wa dihydrochalcones.

Agiza au Omba Nukuu

Maelezo ya Bidhaa

Lebo za Bidhaa

Matumizi na Athari

Neohesperidin dihydrochalcone hydrate, ni wakala wa utamu wa flavonoid wenye shughuli kubwa ya antioxidant. Ni wakala wa antioxidant. Kitamu bandia, hasa katika kutafuna gum na dentifrices. Neohesperidin dihydrochalcone ni wakala wa utamu bandia takriban mara 1500–1800 tamu kuliko sucrose na mara 20 tamu kuliko saccharin. Kimuundo ni analogi ya neohesperidin, flavanone ambayo hutokea kiasili katika machungwa ya Seville (Citrus aurantium). Neohesperidin dihydrochalcone hutumika katika matumizi ya dawa na chakula kama wakala wa utamu na kiboreshaji ladha. Wasifu wa utamu una sifa ya ladha ya baadaye inayodumu kama tamu/menthol. Kiwango cha kawaida kinachotumika katika vyakula ni 1–5 ppm ingawa viwango vya juu zaidi vinaweza kutumika katika matumizi fulani kama vile kutafuna gum. Athari za ushirikiano hutokea na vitamu vingine vikali na vingi kama vile acesulfame K, aspartame, polyols, na saccharin.

Sampuli ya Bidhaa

Ufungashaji wa Bidhaa:

Taarifa za Ziada:

Muundo	C28H36O15
Jaribio	99%
Muonekano	Poda nyeupe
Nambari ya CAS	20702-77-6
Ufungashaji	Kilo 25
Muda wa Kukaa Rafu	Miaka 2
Hifadhi	Hifadhi katika eneo lenye baridi na kavu
Uthibitishaji	ISO.