Propyl Gallate CAS: 121-79-9 Mtoa Huduma wa Mtengenezaji Picha Iliyoangaziwa

Propyl Gallate CAS: 121-79-9 Mtoaji wa Mtengenezaji

Propyl gallate (pia inajulikana kama propyl 3, 4, 5-trihydroxybenoate) ni aina ya esta inayoundwa kupitia mgandamizo wa asidi ya gallic na propanol. Inaonekana kama unga mweupe mweupe wa fuwele. Imetumika kwa muda mrefu kama aina ya vioksidishaji vinavyotolewa kwa vyakula hasa mafuta ya wanyama na mafuta ya mboga, ikiwa na ufanisi hasa kwa mafuta ya poliunsaturated. Propyl gallate, kama anti-oxidant, inaweza kulinda chakula na mafuta kutokana na shambulio la peroksidi ya hidrojeni na itikadi kali ya oksijeni, ikiwa na athari sawa na superoxide dismutase. Inaweza pia kutumika kwa etha, emulsion, nta, na mafuta ya transfoma kama vioksidishaji.

Agiza au Omba Nukuu

Maelezo ya Bidhaa

Lebo za Bidhaa

Matumizi na Athari

Propyl Gallate ni antioxidant ambayo ni n-propylesta ya asidi 3,4,5-tri-hydroxybenzoic. Kutokea kwa asili kwa propyl gallate hakujaripotiwa. Hutayarishwa kibiashara kwa kuiga asidi ya gallic na pombe ya propyl ikifuatiwa na kunereka ili kuondoa pombe iliyozidi. Propyl Gallate ni kizuizi kinachojulikana cha Tyrosinase, polyphenol oxidase, ambayo ni kimeng'enya muhimu katika usanisinuru wa rangi katika viumbe mbalimbali. Pia hivi karibuni imeonekana kuongeza usanisinuru wa lipidi ya biodizeli katika tamaduni. Propyl gallate imetumika sana kama antioxidant katika vipodozi, manukato, vyakula, na dawa tangu matumizi yake katika kuzuia uoksidishaji wa mafuta yalipoelezwa kwa mara ya kwanza mwaka wa 1943. Propyl gallate ni anti-oxidant yenye sifa za kuhifadhi.

Sampuli ya Bidhaa

Ufungashaji wa Bidhaa:

Taarifa za Ziada:

Muundo	C10H12O5
Jaribio	99%
Muonekano	Poda nyeupe hadi beige hafifu
Nambari ya CAS	121-79-9
Ufungashaji	Kilo 25
Muda wa Kukaa Rafu	Miaka 2
Hifadhi	Hifadhi katika eneo lenye baridi na kavu
Uthibitishaji	ISO.