Potasiamu Sorbate CAS: 590-00-1 Mtoa Huduma

Sorbate ya potasiamu ni chumvi ya potasiamu yenye sorbate kama kipingamizi. Ina jukumu kama kihifadhi chakula cha antimicrobial. Ina (E,E)-sorbate. Sorbate ya potasiamu hutumika kama kihifadhi cha antimicrobial huzuia ukuaji wa ukungu, bakteria na fangasi katika jibini, nyama zilizokaushwa, bidhaa zilizookwa, jeli na sharubati. Kama kihifadhi katika matunda yaliyokaushwa, sorbate ya potasiamu mara nyingi hubadilisha dioksidi ya salfa, ambayo ina ladha ya baadaye. Kuongezwa kwa sorbate ya potasiamu kwenye virutubisho vya lishe huzuia vijidudu na huongeza muda wa matumizi. Bidhaa nyingi za utunzaji wa kibinafsi hutumia sorbate ya potasiamu ili kuongeza uthabiti wa rafu na kuzuia uchafuzi wa bakteria. Ikifanya kazi kama kiimarishaji cha divai, sorbate ya potasiamu huzuia chachu kuchachuka baada ya hatua ya kufungia divai kwenye chupa. Kwa kuzuia mchakato wa uchachushaji, huacha uzalishaji wa chachu.

Agiza au Omba Nukuu

Maelezo ya Bidhaa

Lebo za Bidhaa

Matumizi na Athari

Sorbate ya potasiamu, chumvi ya potasiamu ya asidi ya sorbic, ni asidi ya kikaboni inayopatikana kiasili. Sorbate ya potasiamu ni kihifadhi cha kiwango cha chakula kinachotumika sana na si kihifadhi cha wigo mpana kwa matumizi ya vipodozi. Inatumika kama kizuizi cha ukungu, bakteria na chachu na kama wakala wa kuvu katika vyakula. Pia hutumika katika vipodozi, dawa, tumbaku na bidhaa za ladha. Sorbate ya potasiamu ni kihifadhi hasa dhidi ya ukungu na chachu, na hutumika katika viwango vya asilimia 0.025 hadi 0.2. Sio sumu lakini inaweza kusababisha muwasho mdogo wa ngozi. Sorbate ya potasiamu ni kihifadhi cha chakula cha kemikali. Sifa zake za kupambana na vijidudu huzuia ukuaji na kuenea kwa bakteria hatari. Inapotumiwa kwa usahihi, huzuia ukuaji wa bakteria katika kolostramu na maziwa. Inaweza pia kutumika kuhifadhi viwango vya kingamwili katika kolostramu ya 'dhahabu' (kukamuliwa kwanza).

Sampuli ya Bidhaa

Ufungashaji wa Bidhaa:

Taarifa za Ziada:

Muundo	C6H7KO2
Jaribio	99%
Muonekano	Poda Nyeupe hadi Isiyo Nyeupe
Nambari ya CAS	590-00-1
Ufungashaji	Kilo 25
Muda wa Kukaa Rafu	Miaka 2
Hifadhi	Hifadhi katika eneo lenye baridi na kavu
Uthibitishaji	ISO.